#Nikki·食摄#
🤰孕期养生食谱
自从有了宝宝身体越来越沉重也懒了,但秋季适当进补也是很有必要的…养生甜品做起来!
🥛红枣桂圆牛奶炖花胶
材料:
鳕鱼胶5片
红枣5颗
桂圆5颗
枸杞6克
姜片5片
鲜牛奶1盒
🐟鳕鱼胶发泡:
1.鳕鱼胶冷开水浸泡8小时
2.把发泡后的鳕鱼胶+姜片隔水蒸3分钟(加姜片去腥味)
3.捞起蒸过的鳕鱼胶,放至密封玻璃盒内,加入冷开水,放冰箱继续浸泡一晚
🍴制作方式:
1.清洗鳕鱼胶
2.把材料全部放进炖盅内
3.倒入一盒鲜牛奶
4.隔水放至高压锅炖20分钟
5.出锅享受美味
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